2015.06.13
甘夏マーマレード
おそらく今シーズン最後になるであろう「甘夏マーマレード」
FunkyPineでは表皮のえぐみ抜きを煮こぼすのではなく手絞りで行っています。
皮の歯ごたえ、ほろ苦さを楽しめるように余計に火は入れてません。
時間、手間はかかりますが、断然この方がおいしいです。
手作りマーマレード、この機会にぜひ。
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★中根様★ 「梨ジャム」と「トマトとセロリのバジル風味ジャム」の製作でした。 |
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世界に一つだけのテーマで贈り物・引き出物等で
プロデュース頂きました皆様の軌跡をアルバムとして
掲載させて頂いております。
丹誠を込めて出来た瓶詰を是非ご覧ください。
