法人の方へ〜OEM版について〜

メディア情報

現在発売中の「monmia 11月号」に少しですが載ってます。手にとってみて下さい。
Read More

リンゴのジャム

紅玉のジャムとリンゴのスパイスジャム紅玉は皮から色出し、可愛らしいピンクに仕上げました。スパイスジャムはクミンなど4種のスパイスを入れ、チーズなど塩気のあるものと合わせるとワインに合いそう。来月オープンの新店舗で発売予定…
Read More

柿と白ワインのジャム

秋の味覚「柿」。酸味の無いこの果物でジャムを作るには白ワインを加えるといい塩梅に。異なる食材を合わせることで新たな味わい生まれます。新店舗で販売予定。ここでしか手に入らない、そんな商品作りを心がけてます。 &n…
Read More

久しぶりの更新

お久しぶりです。まったく投稿していなかったのですが、最近の近況。2018年11月中旬に宇都宮市内で小さいながら弊社直売所を開設予定です。オリジナルの商品の販売はもちろんですが、農家さんとのコラボ商品を押していく予定です。…
Read More