地元鹿沼で栽培しているみかん。農家さんの話しを聞きながら自分で収穫してきました。今回はジャムとドレッシングの製造。両商品ともに丸ごと使用し、表皮のほのかな苦味なども楽しんでいただけるように作りました。ぜひ手にとってみてく…